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Bolo de Milho Além de delicioso, proporciona felicidade e melhora o nosso sistema imunológico
Em celebração a esse grão tão versátil, separamos uma receita de Bolo de Milho para deixar esse dia ainda mais delicioso. Tome nota!
BOLO DE MILHO
Ingredientes
– 1 lata de milho escorrido
– 3 ovos
– 200 ml de óleo
– 1 e meia xícara de açúcar
– 200 ml de leite
– 1 colher (sopa) de essência de baunilha
– 1 e meia xícara (chá) de flocão de milho
– 1 colher (sopa) de amido de milho
– 1 colher (sopa) de fermento
Modo de preparo
– Em um liquidificador coloque o milho, os ovos, o óleo, o açúcar, o leite, a baunilha e bata três minutos.
– Depois, acrescente o flocão, o amido de milho e o fermento e bata só para misturar.
– Coloque a massa em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo ou fubá e asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 35 a 40 min.
Dica Santé: Salpique coco ralado por cima do bolo antes de colocar no forno (coco natural ralado)
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